Συσκευές & Αξεσουάρ
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
-
τσίλι σε σκόνη10 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο10 γρ.
-
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)5 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο10 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη5 γρ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο10 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη5 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo5 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τζατζίκι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι250 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)½ κ.γλ.
Γύρος
-
χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)600 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)60 γρ.
-
πίτες για σουβλάκια
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
39.8 g
Θερμίδες
2506 kJ /
596 kcal
Λιπαρά
25.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
57.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Αγαπημένα Take Away
11 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Κάθε μέρα, κάθε ώρα
16 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 λεπτ.
Χοιρινό με πράσα
1ωρ. 10 λεπτ.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2ωρ. 10 λεπτ.
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4ωρ.
Γιουβαρλάκια
1ωρ. 20 λεπτ.
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1ωρ. 55 λεπτ.
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Καμία βαθμολογία
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1ωρ. 35 λεπτ.
Κιμαδόπιτα
1ωρ.
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1ωρ. 20 λεπτ.
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1ωρ.
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 λεπτ.