Σπιτικά λουκάνικα hot dog

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

 
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 κομμάτια

Υλικά

  • κιμά κοτόπουλου
    500 γρ.
    500 γρ. ανάμεικτο κιμά, χοιρινό και βοδινό
  • παντζάρια, βρασμένα
    100 γρ.
  • καρότα βρασμένα
    75 γρ.
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • αποξηραμένο σκόρδο, σε κόκκους
    1 κ.γλ.
  • αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ¼ κ.γλ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • παγάκια
    2
  • νερό
    500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 309.6 mg
Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 337.6 kJ / 80.7 kcal
Λιπαρά 4.1 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g
Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων