Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • μοσχαρίσιο κιμά
    400 γρ.
  • αβγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα
Σάλτσα ντομάτας
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο για λάδωμα
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1323.3 mg
Πρωτεΐνη 25.8 g
Θερμίδες 1876.6 kJ / 448.5 kcal
Λιπαρά 29.3 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g
Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων