Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.2 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
1
μοσχαρίσιο κιμά
400 γρ.
αβγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Σάλτσα ντομάτας

ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
200 γρ.
ελαιόλαδο για λάδωμα
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1323.3 mg

Πρωτεΐνη 25.8 g

Θερμίδες 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix dates 6 Συνταγές
Ελλάδα

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μαέστρος της κουζίνας 10 Συνταγές
Ελλάδα

Σπιτικό 39 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Λαχανοντολμάδες

24ωρ.

Μπιφτέκια με πλιγούρι

1ωρ. 20 λεπτ.

Χοιρινό με πράσα

1ωρ. 10 λεπτ.

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1ωρ. 10 λεπτ.

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Καμία βαθμολογία

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2ωρ. 25 λεπτ.

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1ωρ. 20 λεπτ.

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

5ωρ.

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50 λεπτ.

Τσίλι κον κάρνε

40 λεπτ.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1ωρ.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων