Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπρόσθετα απαιτείται
Thermomix® Friend
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
Υλικά
Arroz
-
de arroz de grano largo300 g
-
de agua1300 g
-
de sal1 - 1 ½ cucharadita
-
de aceite de oliva30 g
Guiso de mariscos
-
dientes de ajo2
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de estragón fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de pimiento verde en trozos80 g
-
pastilla de caldo de pescado desmenuzada1
-
de sal½ cucharadita
-
de leche de coco400 g
-
de langostinos crudos medianos pelados500 g
-
de filetes de pescado blanco sin piel ni espinas, en trozos (aprox. 5 cm)400 g
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
Διατροφή ανά 1 ración
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