Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato

Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Merluzzo con patate e zucchine

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza e il succo
1 limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo
700 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
4 filetti di merluzzo (120-200 g l'uno)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Muffin

100 g di cioccolato fondente a pezzi
150 g di burro a pezzi, + q.b.
2 uova
200 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
300 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci

Burro agli agrumi

80 g di burro
1 cucchiaino di semi di anice

1 cucchiaino di semi di finocchio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porzioni

Νάτριο 2977 mg

Πρωτεΐνη 141 g

Θερμίδες 18059 kJ / 4314 kcal

Λιπαρά 260 g

Φυτικές ίνες 23.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 160 g

Υδατάνθρακες 343 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Friend 10 Συνταγές
Ιταλία

Menù completi 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calamari in umido

Calamari in umido

55 λεπτ.

Merluzzo alla pizzaiola

Merluzzo alla pizzaiola

30 λεπτ.

Polpette di salmone

Polpette di salmone

55 λεπτ.

Gamberi al balsamico

Gamberi al balsamico

30 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40 λεπτ.

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

50 λεπτ.

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1ωρ. 20 λεπτ.

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 λεπτ.

Dentice agli agrumi

Dentice agli agrumi

45 λεπτ.

Insalata di bulgur con polpo e ceci

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1ωρ. 45 λεπτ.

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων