Risotto con manzana y jamón ahumado

Risotto con manzana y jamón ahumado

2.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1 echalot (aprox. 30 g), en mitad
30 g de aceite de oliva extra virgen
320 g de arroz para risotto e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
180 g de manzana (cualquier tipo) pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
820 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
80 g de jamón ahumado en cubos (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 670 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1861 kJ / 445 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ωρ.

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40 λεπτ.

Guiso de garbanzos con verduras

45 λεπτ.

Entraña de ternera con chimichurri

30 λεπτ.

Lentejas con arroz

40 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 λεπτ.

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Judiones de la Granja con oreja

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων