Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

4.2 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en trozos de 10 cm
    900 g
  • de cebolla en gajos
    100 g
  • de agua
    100 g
  • de cebollas rojas
    250 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de pimiento rojo en trozos
    100 g
  • de pimienta negra molida
    ¼ de cucharadita
  • de zumo de lima
    50 g
    50 g de zumo de limón
  • de cilantro fresco picado
    15 - 20 ramitas
    15 ramitas de perejil fresco, picado
  • de aceite de oliva virgen extra
    60 g
  • de tomate de ensalada en dados de 0,5 cm
    120 g
  • de hojas variadas de ensalada (mezclum)
    100 g
  • aguacates en rodajas de 0,5 cm
    1 - 2

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 275 kcal / 1152 kJ
Πρωτεΐνη 25.1 g
Λιπαρά 16.5 g
Υδατάνθρακες 6.4 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Νάτριο 950 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων