Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Batatas

água
1000 g
batata nova cortada em rodelas
1000 g
sal
1 c. chá de

Salmão

lombo de salmão (1300 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo parmesão
150 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
cebolinho picado
10 g
aneto
10 g
sobras de pão
100 g
queijo-creme
200 g
mostarda
40 g

Molho

crème fraîche
200 g
limão raspa e sumo
1
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g
aneto só as folhas
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3440 kJ / 823 kcal

Λιπαρά 59 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ervas aromáticas 5 Συνταγές
Πορτογαλία

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Açorda de peixe

20 λεπτ.

Salada russa de massa com molho tártaro

1ωρ. 20 λεπτ.

Empada Galega

35 λεπτ.

Robalo a vapor com molho de lima

35 λεπτ.

Caldeirada de marisco

40 λεπτ.

Risoto de polvo

1ωρ. 20 λεπτ.

Linguine com camarão e alcachofra

35 λεπτ.

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

Salada de polvo

1ωρ. 30 λεπτ.

Almôndegas de atum com molho de açafrão

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35 λεπτ.

Temaki de salmão

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων