Merluza y champiñones con limón al estragón

Merluza y champiñones con limón al estragón

3.7 155 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

55 g de sal
500 g de agua
600 g de lomo de merluza fresca (4 porciones de 150 g c/u)

600 g de lomo de merluza congelada, (4 porciones de 150 g c/u, descongeladas)
2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)

3 - 4 ramitas de perejil fresco, (solo las hojas)
400 g de champiñones frescos en cuartos
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
2 pellizcos de pimienta molida
50 g de zumo de limón
30 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 5548.4 mg

Πρωτεΐνη 120.8 g

Θερμίδες 4404.3 kJ / 1053.7 kcal

Λιπαρά 59.5 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.2 g

Υδατάνθρακες 7.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 144 51 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ceviche de corvina

2h 40min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10min

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10min

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé

45min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Εμφάνιση όλων