Soupe froide de légumes et salade

Soupe froide de légumes et salade

4.2 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de coriandre fraîche équeutés
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de carottes coupées en morceaux
2 gousses d'ail
600 g d'eau
100 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
300 g de haricots verts frais coupés en tronçons
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de courgettes coupées en brunoise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 199.2 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 886.3 kJ / 211.8 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°25 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

2h

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45min

Poulet au citron et riz

45min

Saumon au quinoa et pamplemousse

50min

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

1h 30min

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1h

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30min

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30min

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

30min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

45min

Εμφάνιση όλων