Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend)

Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend)

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 porzioni

Υλικά

  • 800 g di lenticchie di Puy secche
  • 100 g di carota a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di cipollotto a pezzi (3-4 cm)
    50 g di cipolla dorata, a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di peperone rosso a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di peperone verde a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di paprica dolce
    2 cucchiaini di paprica piccante
  • 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
    2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • 200 g di salame chorizo a fette
  • 100 g di cubetti di prosciutto crudo
  • 2400 g di acqua + q.b. per ammollo

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 353 kcal / 1480 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 12.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 853 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων