Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
μπύρα200 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις120 γρ.
-
σκόρδο τριμμένο½ κ.γλ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο½ κ.γλ.
-
ξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα κομμένα σε λωρίδες (2 εκ. Χ 6 εκ.) (βλέπε συμβουλή)500 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)½ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
ηλιέλαιο300 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
26.16 g
Θερμίδες
1321 kJ /
316 kcal
Λιπαρά
10.44 g
Φυτικές ίνες
2.06 g
Υδατάνθρακες
26.43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Στην κουζίνα με τα παιδιά
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 λεπτ.
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 λεπτ.
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Καμία βαθμολογία
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ωρ. 10 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 λεπτ.
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 λεπτ.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.