Συσκευές & Αξεσουάρ
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ.
              
              
                
                24 κομμάτια
              
            Υλικά
- 
          τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια50 γρ.
- 
          φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
- 
          τριμμένη φρυγανιά Panko100 γρ.
- 
          αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 ¼ κ.γλ.
- 
          φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
- 
          κρόκους αβγών2
- 
          χυμό λεμονιού20 γρ.
- 
          ξύσμα λεμονιού, τριμμένο1 κ.γλ.
- 
          νερό30 γρ.
- 
          μουστάρδα1 κ.γλ.
- 
          ηλιέλαιο240 γρ.
- 
          αβγό1
- 
          αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.σ.
- 
          φιλέτα ψαριού (π.χ. μπακαλιάρο, πέρκα) κομμένα σε μπαστουνάκια700 γρ.
- 
          ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
                    Νάτριο
                    
                        177.8 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        7.7 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        622.6 kJ  / 
                        148.8 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        11.7 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        0.2 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        1.8 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        4.1 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
 
                      
                        Καλοκαίρι και θάλασσα
                        10 Συνταγές
Ελλάδα
                    
                  Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΓαρίδες σαγανάκι
50 Min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Keine Bewertungen
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 Min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 Min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 Min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 Min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Keine Bewertungen
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 Min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Keine Bewertungen
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
 
                     
                     
                        
                       
                                    