Γαύρος λαδορίγανη

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

ξύσμα λεμονιού
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα των δίσκων
80 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
½ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
φρέσκο γαύρο ολόκληρο, χωρίς εντόσθια
1000 γρ.
1000 γρ. σαρδέλες, φρέσκιες, ολόκληρες, χωρίς εντόσθια, καθαρισμένες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 702 mg

Πρωτεΐνη 51.1 g

Θερμίδες 2027.7 kJ / 484.7 kcal

Λιπαρά 29.4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Καλοκαίρι και θάλασσα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Ταξίδι στο Αιγαίο 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Χταπόδι στιφάδο

1 Std. 45 Min

Γαρίδες σαγανάκι

50 Min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 Std.

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 Std. 15 Min

Απλός σολομός στον άτμο

30 Min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 Std. 20 Min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5 Std. 15 Min

Σουπιές

1 Std. 20 Min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Keine Bewertungen

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 Min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Keine Bewertungen

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 Min

Εμφάνιση όλων