Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • νερό
    700 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια
    400 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
    400 γρ.
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)
    4
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • βούτυρο
    80 γρ.
  • σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
    1 κ.γλ.
  • πορτοκάλι μόνο τον χυμό
    1
  • λεμόνι μόνο τον χυμό
    1
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
    3 κλωνάρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 405 kcal / 1694 kJ
Πρωτεΐνη 33 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

5(73)

40 λεπτ.

Νιόκι πατάτας με σάλτα cacio e pepe

Νιόκι πατάτας με σάλτα cacio e pepe

5(4)

1ωρ. 20 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

5(1)

1ωρ.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Καμία βαθμολογία

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

Καμία βαθμολογία

Ρύζι με θαλασσινά

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Καμία βαθμολογία

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Καμία βαθμολογία

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

4(6)

30 λεπτ.

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

5(1)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων