Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)
    30 γρ.
  • σησαμέλαιο
    30 γρ.
  • μέλι
    200 γρ.
  • σάλτσα σόγιας, light
    140 γρ.
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι (προαιρετικό πεδίο)
    1 πρέζα
  • φιλέτα μπακαλιάρου (περίπου 125 γρ. το καθένα)
    4
  • καλαμπόκι baby, σε κονσέρβα στραγγισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος
    100 γρ.
  • γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout)
    100 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ρύζι, μπασμάτι
    250 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 39.8 g
Θερμίδες 2682 kJ / 634 kcal
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 94.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γαριδομακαρονάδα

4.8(114)

40 λεπτ.

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(10)

40 λεπτ.

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1ωρ.

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

5.0(2)

30 λεπτ.

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

4.9(14)

1ωρ.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40 λεπτ.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40 λεπτ.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων