Ψάρι ταζίν με ταχίνι

Ψάρι ταζίν με ταχίνι

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
500 γρ.
φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)
1000 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
5 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
100 γρ.
ηλιανθέλαιο
90 γρ.
νερό
700 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ταχίνι (αχτύπητο)
180 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.
χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 64 g

Θερμίδες 4000 kJ / 956 kcal

Λιπαρά 72 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

40 λεπτ.

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 λεπτ.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Γαύρος λαδορίγανη

40 λεπτ.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1ωρ.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 λεπτ.

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35 λεπτ.

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Καμία βαθμολογία

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων