
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
1600 g d'eau
-
2 c. à café bombées de fond de légumes ou de viande maison
-
80 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
60 g d'échalotes
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
640 g de riz spécial risotto (Carnaroli ou Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson
-
120 g de vin blanc sec
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1006 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1812 kJ /
433 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix Friend®
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne chèvre et courgette
1ωρ.
Tagliatelle au ragoût de viande
1ωρ. 10 λεπτ.
One pot penne légumes du soleil et feta
45 λεπτ.
Risotto de potiron au lait de coco
40 λεπτ.
Riz indien aux fruits secs
40 λεπτ.
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 λεπτ.
Pâtes à la tunisienne
35 λεπτ.
Riz cantonais "Frenchy"
40 λεπτ.
Risotto d'épeautre et poisson mariné
1ωρ.
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1ωρ. 15 λεπτ.
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 λεπτ.
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1ωρ. 40 λεπτ.