
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
de eneldo fresco4 ramitas
-
de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)4 ramitas
-
de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)4 ramitas
-
de pan rallado50 g
-
de mantequilla en trozos60 g
-
de agua1000 g
-
de sal6 - 7 pellizcos
-
de arroz basmati250 g
-
de hojas de espinaca frescas250 g
-
lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)4
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)4 - 6
-
de nata150 g
-
de maicena½ cucharadita
-
de zumo de limón25 g
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
626 kcal /
2623 kJ
Πρωτεΐνη
36 g
Λιπαρά
26.5 g
Υδατάνθρακες
60.8 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Νάτριο
800 mg
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Ισπανία
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