Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La mousse de courgette
-
550 g d'eau
-
500 g de courgettes coupées en morceaux (3-4 cm)
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de mascarpone
-
½ c. à soupe de zeste de citron râpé
-
½ c. à soupe de thym déshydraté
-
½ c. à café de sel
La poudre de bacon
-
250 g de bacon en tranches
Le risotto au safran
-
50 g de parmesan, coupé en morceaux
-
60 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
-
100 g de vin blanc
-
900 g d'eau (voir "Conseil(s)")
-
1 cube de bouillon de légumes1 cube de bouillon de viande
-
2 - 3 pincées de pistils de safran
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
L'assemblage
-
beurre pour l'emporte-pièce
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
755.3 kcal /
3161.5 kJ
Πρωτεΐνη
15.8 g
Λιπαρά
55.2 g
Υδατάνθρακες
45.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.3 g
Νάτριο
1509.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Faciles ou créatives
60 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35 λεπτ.
Pâtes à la feta, tomates et olives
25 λεπτ.
One pot pasta aux légumes du soleil
30 λεπτ.
Soupe de gyozas
1ωρ.
Salade de riz au thon et aux œufs
1ωρ.
Riz au basilic thaï
1ωρ.
Salade de pâtes aux courgettes
50 λεπτ.
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45 λεπτ.
Lasagne bolognaise aux épinards
2ωρ. 45 λεπτ.
Riz djerbien aux blancs de poulet
1ωρ.
Salade de pâtes italienne
35 λεπτ.
Riz complet au curcuma
45 λεπτ.