Συσκευές & Αξεσουάρ
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
400 g d'eau
-
300 g de carottes coupées en bâtonnets comme des frites
-
200 g de panais coupé en bâtonnets comme des frites
-
4 feuilles de sauge fraîche
-
4 blancs de poulet (120 g chacun env.)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 g de farine de blé
-
5 g de beurre
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60 g de tomme de Savoie coupée en dés
-
5 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
345.8 mg
Πρωτεΐνη
34.8 g
Θερμίδες
1507.8 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
11.5 g
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Thermomix® et moi n°27
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Γαλλία
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