Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Mojo picón
-
dientes de ajo4
-
guindilla roja seca sin semillas1
-
de comino en grano1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra150 g
-
de vinagre15 g
-
de pimentón dulce1 cucharada rasa
Caballa a la sal y patatas al vapor
-
de agua700 g
-
de patatas de guarnición enteras500 g
-
de sal gorda1000 g
-
de caballa fresca limpia (1-2 piezas)800 - 1000 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
671 kcal /
2808 kJ
Πρωτεΐνη
27.4 g
Λιπαρά
53.6 g
Υδατάνθρακες
19.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Νάτριο
344.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 142
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1ωρ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Atún en manteca (Andalucía)
3ωρ.
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 λεπτ.
Corvina con ratatouille
45 λεπτ.
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 λεπτ.
Salmón al horno con patatas panadera XXL
1ωρ.
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1ωρ. 10 λεπτ.
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1ωρ.
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 λεπτ.