Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

4.6 411 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Lachs mit Kohlrabi und Wildreis
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Knoblauchzehe (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • Öl
    20 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Wildreismischung
    250 g
  • Kohlrabi in Stiften
    500 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut oder TK, aufgetaut (à 125 g)
    4 Stück
  • Salz zum Würzen des Fisches
  • Pfeffer zum Würzen des Fisches
Basilikumsauce
  • Weizenmehl (etwa 2 EL)
    30 g
  • Kräuterfrischkäse
    100 g
  • Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
    1 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Basilikumblätter, frisch
    15 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 630 kcal / 2650 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 59 g
Φυτικές ίνες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων