Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
500 γρ.

Υλικά

  • νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    20 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    40 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    350 γρ.
  • κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    8
  • θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    2 πρέζες

Διατροφή ανά 500 γρ.

Θερμίδες 3611 kcal / 15119 kJ
Πρωτεΐνη 48 g
Λιπαρά 380 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 203 g
Νάτριο 939 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων