Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

500 γρ.

Υλικά

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 γρ.

Νάτριο 939 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 15119 kJ / 3611 kcal

Λιπαρά 380 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 203 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Δέσιμο σάλτσας 17 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέτσαπ

1ωρ. 15 λεπτ.

Μους ταραμά

10 λεπτ.

Τσάτνεϊ μήλου

20 λεπτ.

Χούμους με φακές

5 λεπτ.

Καπαροσαλάτα Σίφνου

45 λεπτ.

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5 λεπτ.

Νηστίσιμο πέστο

3 λεπτ.

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 λεπτ.

Μους καπνιστού σολομού

5 λεπτ.

Ιταλικό ντιπ τυριού

4ωρ. 10 λεπτ.

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Καμία βαθμολογία

Πάστα πράσινης ελιάς

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων