Συσκευές & Αξεσουάρ
Σάλτσα μπεαρνέζ
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
300 γρ.
Υλικά
-
εστραγκόν, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (κρατήστε τα κλωνάρια)4 - 5 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση80 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί80 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους180 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους4
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο2 πρέζες
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 300 γρ.
Νάτριο
1272 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
7784 kJ /
1859 kcal
Λιπαρά
195 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
104 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Δέσιμο σάλτσας
17 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΧούμους
2ωρ.
Μαγιονέζα βέγκαν
5 λεπτ.
Χούμους με φακές
5 λεπτ.
Τσάτνεϊ μήλου
20 λεπτ.
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10 λεπτ.
Πάστα πράσινης ελιάς
Καμία βαθμολογία
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5 λεπτ.
Αμυγδαλοβούτυρο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Pico de Gallo
5 λεπτ.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία