Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)

Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)

4.7 75 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Straccetti di pollo con salsa cremosa
  • 30 g di pistacchi
  • 70 g di cipolla a metà
  • 1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 50 g di acqua
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • 1 pizzico di zucchero
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
  • 800 g di petto di pollo, con o senza pelle e ossa tagliato a strisce (1 cm di spessore)
Riso basmati
  • 1300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di riso basmati (cottura 15 minuti)
Terminare la preparazione
  • 6 cucchiai di mascarpone (250 g circa)

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 495 kcal / 2071.2 kJ
Πρωτεΐνη 30.7 g
Λιπαρά 28.2 g
Υδατάνθρακες 23.8 g
Φυτικές ίνες 7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g
Νάτριο 892.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων