Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta capixaba
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porções
Υλικά
-
água500 g
-
bacalhau, demolhado e desfiado200 g
-
camarões limpo, sem cascas100 g
-
mexilhão limpo, sem cascas100 g
-
filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm100 g
-
dentes de alho2
-
azeitona verde, sem caroço50 g
-
coentro somente as folhas2 ramos de
-
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar40 g
-
colorau1 c. chá de
-
carne de siri congelada descongelada e bem espremida200 g
-
suco de limão10 g
-
sal marinho1 ½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em grãos moída1 pitada
-
ostras limpas100 g
-
palmito pupunha escorrido e cortado em rodelas200 g
-
ovos claras e gemas separadas3
-
cebola cortada em rodelas finas50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porção
Νάτριο
542 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
1183 kJ /
283 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Brasil um país de muitos sabores - Volume 1
60 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoufflé de atum e cebolinho
1ωρ. 5 λεπτ.
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30 λεπτ.
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55 λεπτ.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1ωρ.
Arroz de chocos com tinta
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasanha de curgete e bacalhau
1ωρ.
Risoto de camarão com leite de coco
40 λεπτ.
Peixe à putanesca
30 λεπτ.
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1ωρ. 10 λεπτ.
Bacalhau com crosta de amêndoa
1ωρ. 15 λεπτ.
Arroz de salmão e cogumelos
30 λεπτ.
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo
45 λεπτ.