Torta capixaba

Torta capixaba

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porções

Υλικά

água
500 g
bacalhau, demolhado e desfiado
200 g
camarões limpo, sem cascas
100 g
mexilhão limpo, sem cascas
100 g
filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
100 g
dentes de alho
2
azeitona verde, sem caroço
50 g
coentro somente as folhas
2 ramos de
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
40 g
colorau
1 c. chá de
carne de siri congelada descongelada e bem espremida
200 g
suco de limão
10 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em grãos moída
1 pitada
ostras limpas
100 g
palmito pupunha escorrido e cortado em rodelas
200 g
ovos claras e gemas separadas
3
cebola cortada em rodelas finas
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 542 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1183 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1ωρ. 20 λεπτ.

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

Amêijoas à bulhão pato

30 λεπτ.

Cavala à tanoeiro

55 λεπτ.

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35 λεπτ.

Caril de camarão

35 λεπτ.

Moqueca de camarão

20 λεπτ.

Dumplings de camarão

4ωρ.

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Empadão de atum

1ωρ. 10 λεπτ.

Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων