Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos
Υλικά
-
4 - 6 tiras de piel de lima
-
1 cucharadita de azúcar moreno
-
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
-
10 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
10 g de ron blanco
-
4 lomos de salmón fresco con piel (120-150 g c/u)
-
1500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
Ensalada de espárragos
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos de 3 cm
-
1 diente de ajo en láminas
-
20 g de piñones crudos
-
10 g de azúcar
-
150 g de tomates cherry en mitades
-
50 g de tomates secos en aceite escurridos
-
80 g de rúcula
-
80 g de queso fresco en trozos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ceviche de corvina
2ωρ. 40 λεπτ.
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 λεπτ.
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 λεπτ.
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 λεπτ.
Ceviche de dorada a los cítricos
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmón Wellington con setas a la crema
45 λεπτ.
Sopa de pescado con pan sin gluten
3ωρ. 30 λεπτ.
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45 λεπτ.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 λεπτ.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 λεπτ.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 λεπτ.