Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

4.8 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porções

Υλικά

salsinha fresca apenas as folhas
10 ramos de
água
1000 g
ovos
3
batatas descascadas e cortadas em rodelas, aprox. 2 cm
700 g
sal
2 c. chá de
folhas de louro seco
2
postas de bacalhau dessalgado sem pele e sem espinhas, cortado em cubos de aprox. 5 cm
500 g
dentes de alho
3
cebola cortada em rodelas finas
300 g
azeite de oliva extra virgem
200 g
azeitonas pretas, sem caroços e cortadas em rodelas
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 393 mg

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 2859 kJ / 684 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Συνταγές
Διεθνώς

Seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Açorda de peixe

20 λεπτ.

Salada russa de massa com molho tártaro

1ωρ. 20 λεπτ.

Empada Galega

35 λεπτ.

Robalo a vapor com molho de lima

35 λεπτ.

Caldeirada de marisco

40 λεπτ.

Risoto de polvo

1ωρ. 20 λεπτ.

Linguine com camarão e alcachofra

35 λεπτ.

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

Salada de polvo

1ωρ. 30 λεπτ.

Almôndegas de atum com molho de açafrão

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35 λεπτ.

Temaki de salmão

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων