Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

3.6 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Chistorra de merluza

3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
300 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
1 cucharada de pan rallado
1 clara de huevo (reserve la yema)
10 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)

Huevos rotos con patatas y chistorra de merluza

500 g de patatas
1 cucharadita de sal
100 g de agua
100 g de aceite de oliva virgen extra
4 huevos a temperatura ambiente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 767 mg

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 1504 kJ / 360 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 145 34 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rissois de langostinos - Portugal

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 λεπτ.

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1ωρ.

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1ωρ. 30 λεπτ.

Atún con sabor a Huelva

1ωρ.

Almejas al vino blanco con arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Gazpacho de mero

1ωρ. 10 λεπτ.

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 λεπτ.

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1ωρ. 30 λεπτ.

Mero en amarillo

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων