Συσκευές & Αξεσουάρ
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ.
8 raciones
Υλικά
-
600 g de bonito fresco sin piel ni espinas en dados de 2-3 cm
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolleta en trozos (parte blanca)
-
6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
40 g de pan rallado
-
1 huevo
-
50 g de tomate frito estilo casero
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
60 g de aceitunas verdes sin hueso
-
2 pimientos del piquillo en dados de 1 cm
-
40 g de pepinillos en vinagre
-
60 g de jamón curado en dados pequeños (aprox. 5 mm)
-
300 g de agua
-
500 g de cubitos de hielo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
651.9 mg
Πρωτεΐνη
22.6 g
Θερμίδες
683 kJ /
163 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
4.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 145
34 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRissois de langostinos - Portugal
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 λεπτ.
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1ωρ.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Atún con sabor a Huelva
1ωρ.
Almejas al vino blanco con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Gazpacho de mero
1ωρ. 10 λεπτ.
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 λεπτ.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ωρ. 30 λεπτ.
Mero en amarillo
45 λεπτ.