Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Leberkäse Torte
Υλικά
Vorbereitung (am Vortag)
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Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
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Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)300 g
Zubereitung
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Laugenbrezen in Stücken200 g
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Eier (Größe M)2
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Milch170 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ - ½ TL
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Salz1 - 2 Prisen
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Rosmarin, getrocknet1 TL
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Röstzwiebeln40 - 50 g
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Öl zum Einfetten
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Crushed Ice (siehe Tipps)80 g
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Wasser kalt70 g
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Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
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Paprika in Streifen, Ringen oder Würfel20 - 30 g
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Senf für die Dekoration
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Kren, aus dem Glas, (siehe Tipp)Kren, frisch gerissen für die Dekoration
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Essiggurkerl für die Dekoration
Διατροφή ανά 1 Stück
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