Συσκευές & Αξεσουάρ
Boef Stroganoff
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Rindslungenbraten (siehe Tipp)700 g
-
frische Champignons200 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zwiebeln geviertelt120 g
-
Butter20 g
-
Tomatenmark1 TL
-
Rapsöl3 EL
-
Paprikapulver, edelsüß1 ½ TL
-
Wasser200 g
-
Salz nach Geschmack½ - ¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
¼ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Maisstärke10 g
-
Sauerrahm100 g
-
Essiggurken in Stücken, nach Geschmack70 - 100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
757 mg
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
2023 kJ /
484 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Most Wanted!
12 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMajoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 h
Leberkäse-Hotdogs
20 min
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 min
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9 h
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4 h
Extrawurst
14 h 10 min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1 h
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1 h 45 min
Tomaten-Burger
30 min
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1 h
Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste
1 h 25 min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1 h