Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Rindsrouladen
4.7 2.2K βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Rindsschnitzel (4 Stück vom Hieferscherzel), flachgeklopft
    600 g
  • Salz zum Würzen
    etwas
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr
    2 Prisen
  • Estragonsenf
    2 EL
  • geräucherter Bauchspeck in dünnen Scheiben
    80 g
  • Essiggurkerl (ca. 60 g), in Streifen
    2
  • Karotte (ca. 80 g), in Streifen
    1
  • Paprikapulver, edelsüß
    ½ TL
  • Rapsöl
    2 EL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Rotwein, trocken
    125 g
  • Wasser
    600 g
  • Bratensauce (aus der Tube)
    20 g
    2 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbstgemacht
  • Honig
    10 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 864 mg
Πρωτεΐνη 36 g
Θερμίδες 2219 kJ / 530 kcal
Λιπαρά 37 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cookidoo® Österreich serviert 2022 10 Συνταγές
Αυστρία
Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Συνταγές
Αυστρία
Meisterkoch 10 Συνταγές
Αυστρία
So geniesst Österreich 64 Συνταγές
Γερμανία
So genießt Österreich 64 Συνταγές
Αυστρία
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

4.0(109)

1 Std.

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

4.2(319)

45 Min

Gemüse und Frikadellen vom Blech

Gemüse und Frikadellen vom Blech

4.5(189)

1 Std.

Zucchini mit Hackfüllung

Zucchini mit Hackfüllung

4.3(183)

50 Min

Putengulaschsuppe

Putengulaschsuppe

4.1(141)

45 Min

Chicken Shawarma Poutine

Chicken Shawarma Poutine

4.7(276)

45 Min

Fixe Feierabendstulle

Fixe Feierabendstulle

4.1(136)

30 Min

Lahmacun-Pizza

Lahmacun-Pizza

4.6(131)

2 Std.

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

4.5(245)

1 Std.

Leberkäse-Hotdogs

Leberkäse-Hotdogs

4.5(211)

20 Min

Süß-saure Fleischbällchen Bowl

Süß-saure Fleischbällchen Bowl

4.3(47)

30 Min

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

4.2(48)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων