Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Emulsión de marmitako negro con rape

Emulsión de marmitako negro con rape
4.6 71 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolleta en cuartos
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 70 g de pimiento verde en trozos
  • 2 cucharaditas de pimiento choricero
  • 500 g de patatas peladas y chascadas en trozos de 2-3 cm
  • 400 g de caldo de pescado
    400 g de fumet, de mariscos
  • 2 - 3 bolsitas de tinta de calamar
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada
  • 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 6 trozos
  • pimienta molida
  • tomillo fresco
  • sal en escamas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 571.8 mg
Πρωτεΐνη 18.2 g
Θερμίδες 896 kJ / 214 kcal
Λιπαρά 9.2 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g
Υδατάνθρακες 14.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία
Todo al negro - El sabor del color 24 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluza al cava

4.4(196)

1ωρ.

Albóndigas de atún con salsa teriyaki

4.3(31)

30 λεπτ.

Pulpo en salpicón

4.8(178)

25 λεπτ.

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25 λεπτ.

Rape con espárragos a la marinera

4.4(77)

30 λεπτ.

Mero en amarillo

4.3(48)

45 λεπτ.

Encocado de emperador con langostinos

4.5(22)

1ωρ.

Bacalao con chirlas

4.3(25)

45 λεπτ.

Bacalao con puré de guisantes

4.6(26)

30 λεπτ.

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

4.4(84)

45 λεπτ.

Lubina con salsa de trufa

4.6(105)

40 λεπτ.

Pudin de pescado

4.2(153)

2ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων