
Συσκευές & Αξεσουάρ
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
Salsa al frutto della passione
-
120 g di polpa di frutto della passione
-
30 g di scalogno a metà
-
40 g di burro
-
300 g di mela Granny Smith sbucciata e a tocchetti (1 cm)
-
3 gocce di Tabasco
Astice
-
500 g di acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
1 astice (da 650 g circa)
-
50 g di fegato d'anatra (foie gras)
-
fiocchi di sale a piacere
-
pepe bianco macinato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
5.9 mg
Πρωτεΐνη
53.3 g
Θερμίδες
2652.5 kJ /
634 kcal
Λιπαρά
31.1 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.5 g
Υδατάνθρακες
37.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Sautè di cozze e vongole
40min
Scampi alla busara
35min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30min
Insalata di mare
1h 30min
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20min
Baccalà con peperoni cruschi
50min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Polpetti all'inferno
40min
Hawaian Poke Bowl
35min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h