Συσκευές & Αξεσουάρ
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (προαιρετικό πεδίο)20
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
965 kcal /
4036 kJ
Πρωτεΐνη
119 g
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Νάτριο
1089 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚοτομπουκιές
30 λεπτ.
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 λεπτ.
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1ωρ.
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1ωρ. 20 λεπτ.
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1ωρ. 20 λεπτ.
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3ωρ. 10 λεπτ.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Καμία βαθμολογία
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
Καμία βαθμολογία
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Καμία βαθμολογία
Κοκκινιστό κοτόπουλο
Καμία βαθμολογία
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1ωρ. 10 λεπτ.
Χοιρινό με πράσα
1ωρ. 10 λεπτ.