Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (προαιρετικό πεδίο)20
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
965 kcal /
4036 kJ
Πρωτεΐνη
119 g
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Νάτριο
1089 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1ωρ. 10 λεπτ.
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1ωρ. 10 λεπτ.
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 λεπτ.
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3ωρ.
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Καμία βαθμολογία
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Μελιτζάνες παπουτσάκια
Καμία βαθμολογία
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
Καμία βαθμολογία
Λαχανοντολμάδες
24ωρ.
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
Καμία βαθμολογία
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία