Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (προαιρετικό πεδίο)20
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
1089 mg
Πρωτεΐνη
119 g
Θερμίδες
4036 kJ /
965 kcal
Λιπαρά
50 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3ωρ. 10 λεπτ.
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 λεπτ.
Βιτέλο Τονάτο
25ωρ. 30 λεπτ.
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1ωρ. 5 λεπτ.
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3ωρ.
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 λεπτ.
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55 λεπτ.
Μουσακάς
2ωρ.
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1ωρ. 10 λεπτ.
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 λεπτ.
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 λεπτ.
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1ωρ.