
Συσκευές & Αξεσουάρ
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
10 μερίδες
Υλικά
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
327 kcal /
1368.2 kJ
Πρωτεΐνη
31 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Γιορτινό τραπέζι
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΥγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna valoración
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Ninguna valoración
Λαχανοντολμάδες
24h
Κεφτέδες
2h 30min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Ninguna valoración
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Ρολό κιμά
1h 20min
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
Ninguna valoración
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Ninguna valoración
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
Ninguna valoración