Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porcji

Υλικά

  • masła
    20 g
  • pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
    700 g
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • białego wina, wytrawnego
    60 g
  • omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
    800 g
  • małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
    500 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    50 g
  • pieprzu białego, mielonego
    3 szczypty
  • bagietka do podania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 264.8 kcal / 1108.8 kJ
Πρωτεΐνη 12.2 g
Λιπαρά 7.3 g
Υδατάνθρακες 38.5 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Νάτριο 748.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων