
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto z boczkiem i cukinią
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
-
300 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
40 g masła
-
250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
320 g ryżu do risotto np. Carnaroli lub Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
-
820 g wody
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
3 - 4 liście bazylii, świeże posiekane
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1292 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2284 kJ /
546 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMakaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1ωρ.
Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)
45 λεπτ.
Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
30 λεπτ.
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 λεπτ.
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1ωρ. 30 λεπτ.
Pad Thai z krewetkami
45 λεπτ.
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1ωρ.
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2ωρ. 20 λεπτ.
Makaron à la Norma
50 λεπτ.
Risotto z borowikami
35 λεπτ.
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)
1ωρ.
Ryż z wieprzowiną i papryką
1ωρ.