Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Makaron
  • 160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
  • 40 g mąki pszennej
  • 100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
  • 400 g ziemniaków, woskowych (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 450 g wody
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 250 g makaronu, suchego, typu macaroni
  • 2 łyżki masła
Mus jabłkowy i wykończenie
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 - 40 g cukru

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 874 kcal / 3642 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 92 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων