Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

3.6 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

500 g di acqua
500 g di cozze fresche pulite
70 g di pane raffermo a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ peperoncino piccante rosso senza semi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro
15 g di vino bianco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 porzioni

Πρωτεΐνη 58.1 g

Θερμίδες 3799 kJ / 908 kcal

Λιπαρά 47.3 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Υδατάνθρακες 66.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Secondi di pesce 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35min

Risotto con verdure e sogliola

40min

Calamari in umido

55min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Spigola con uvetta e pinoli

45min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Pescestocco alla messinese

30min

Insalata di calamari

55min

Branzino al sale aromatico

55min

Εμφάνιση όλων