Συσκευές & Αξεσουάρ
Capesante ai funghi porcini
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
230 g di vino bianco
-
170 g di acqua
-
16 capesante pulite (conservare 16 gusci fondi)
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
-
200 g di latte intero
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g farina
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di burro
-
30 g di pangrattato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 4 porzioni
Πρωτεΐνη
67.9 g
Θερμίδες
4276 kJ /
1022 kcal
Λιπαρά
47.5 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
86.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Secondi di pesce
50 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 Min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 Min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 Min
Stoccafisso con i porri
50 Min
Polpette di fave e pecorino
40 Min
Seppie in salsa di verdure con riso
1 Std.
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1 Std. 10 Min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 Min
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1 Std. 45 Min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 Std. 10 Min