Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di passata di pomodoro
60 g di maionese come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
1 cucchiaio di ketchup
1 cucchiaio di brandy
½ cucchiaino di zucchero
¾ di cucchiaino di sale
500 g di acqua
1 granchio tipo granciporro (1 kg circa)
100 g di cipolla rossa di Tropea ad anelli (3-4 cm)
100 g di pomodori ciliegino in quarti
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 carota a bastoncini
150 g di peperone rosso in falde
1 gambo di sedano a bastoncini

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 porzioni

Πρωτεΐνη 65.4 g

Θερμίδες 3949 kJ / 944 kcal

Λιπαρά 60 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 32.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Secondi di pesce 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hawaian Poke Bowl

35 λεπτ.

Baccalá alle olive

25 λεπτ.

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1ωρ. 20 λεπτ.

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 λεπτ.

Gamberi in salsa speziata

40 λεπτ.

Trota alla piemontese

1ωρ.

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1ωρ.

Crocchette di sgombro e patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Hosomaki

2ωρ.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 λεπτ.

Gamberi e polenta (Georgia)

40 λεπτ.

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1ωρ.

Εμφάνιση όλων