Pikantwurst

Pikantwurst

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 10 λεπτ.

2 Stück

Υλικά

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Faschiertes, gemischt
300 g
300 g Schweinefleisch, sehnenfrei

Zubereitung

rote Paprikaschoten
60 g
Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 775 kcal / 3248 kJ

Πρωτεΐνη 43 g

Λιπαρά 67 g

Υδατάνθρακες 3 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Νάτριο 2508 mg

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