Sancocho canario con pella de gofio

Sancocho canario con pella de gofio

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pella de gofio

500 g de gofio (harina de maíz con tueste ligero)
270 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 plátano
1 cucharada de coco rallado
20 g de licor de anís
1 pellizco de sal

Sancocho

1000 g de agua
500 g de patatas peladas en trozos
200 g de batata de piel roja, pelada en rodajas de 15 mm
200 g de batata de piel pálida (boniato), pelada en rodajas de 15 mm
1000 g de lomos de pescado en salazón (cherne o corvina) desalado en trozos (ver sugerencia)
mojo rojo (picón)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 226.7 mg

Πρωτεΐνη 29.6 g

Θερμίδες 2575 kJ / 616 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 85.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ceviche de corvina

2ωρ. 40 λεπτ.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 λεπτ.

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 λεπτ.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 λεπτ.

Ceviche de dorada a los cítricos

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 λεπτ.

Sopa de pescado con pan sin gluten

3ωρ. 30 λεπτ.

Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé

45 λεπτ.

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1ωρ. 30 λεπτ.

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 λεπτ.

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 λεπτ.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων