Salat med and og kirsebær

Salat med and og kirsebær

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porsjoner

Υλικά

Urtedressing
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    2 kvister
  • mynte, fersk kun blader
    2 kvister
  • timian, fersk kun blader
    2 kvister
  • "extra virgin" oliven olje
    40 g
  • hvitvinseddik
    2 ts
  • salt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
  • kirsebær, på boks, i lake uten steiner
    200 g
Andebryst
  • andebryst, med skinn, uten bein (ca. 800 g)
    4
  • salt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
Estragonsaus
  • eggeplommer
    3
  • finkornet sukker
    50 g
  • estragoneddik (se tips)
    30 g
  • malt svart pepper
    1 klype
  • kremfløte, 35 % fett
    120 g
Servering
  • grønne salatblader etter ønske
    1 bunt

Διατροφή ανά 1 porsjon

Θερμίδες 1227.5 kcal / 5155.8 kJ
Πρωτεΐνη 29.9 g
Λιπαρά 99.2 g
Υδατάνθρακες 23.6 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 32.4 g
Νάτριο 217.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων