Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
4.4 148 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 400 g de betterave cuite
  • 100 g de fromage de chèvre en bûche
  • 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 20 g de beurre
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • ciboulette fraîche et ciselée, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 798.7 mg
Πρωτεΐνη 12.5 g
Θερμίδες 1627.3 kJ / 387.7 kcal
Λιπαρά 13.7 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Συνταγές
Γαλλία
Best of risottos - automne 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

4.2(69)

40 λεπτ.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

4.4(241)

1ωρ.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

3.0(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Timbale milanaise

4.4(293)

55 λεπτ.

One pot pasta saumon-épinard

4.0(361)

25 λεπτ.

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(257)

40 λεπτ.

Pâtes fraîches au basilic

4.0(17)

40 λεπτ.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3(13)

9ωρ.

Riz cantonais

4.5(73)

30 λεπτ.

Pâtes à la feta, tomates et olives

4.3(249)

25 λεπτ.

Lasagne aux légumes

4.2(170)

1ωρ. 5 λεπτ.

Lasagne aux saveurs d'automne

4.2(30)

6ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων