Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di scalogno
30 g
di olio extravergine di oliva
25 g
di patate pelate e a pezzi
200 g
di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
800 g
limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
1
di brodo vegetale
350 - 400 g
code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
8
di spinaci freschi in foglia
100 g
di sale
1 pizzico
tartufo fresco a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 361 kcal / 1510 kJ

Πρωτεΐνη 57.6 g

Λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fine anno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50 Min

Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

1 Std.

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 Std.

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 Min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 Min

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1 Std.

Gamberi al balsamico

Gamberi al balsamico

30 Min

Insalata di gamberi, avocado e mango

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 Min

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 Min

Scampi alla busara

Scampi alla busara

35 Min

Polpo agli agrumi

Polpo agli agrumi

1 Std.

Εμφάνιση όλων