Συσκευές & Αξεσουάρ
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
30 g di scalogno
-
25 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate pelate e a pezzi
-
800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
-
350 - 400 g di brodo vegetale
-
8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
-
100 g di spinaci freschi in foglia
-
1 pizzico di sale
-
tartufo fresco a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
57.6 g
Θερμίδες
1510 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
9.6 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Υδατάνθρακες
10.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Fine anno
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 min
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 min
Risotto con verdure e sogliola
40 min
Calamari in umido
55 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Spigola con uvetta e pinoli
45 min
Crocchette di sgombro e patate
1 godz. 15 min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50 min
Zuppa di baccalà alle cipolle
35 min
Pescestocco alla messinese
30 min
Insalata di calamari
55 min
Branzino al sale aromatico
55 min