Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.4 76 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    70 g
  • de chalotas
    80 g
  • de guisantes congelados
    400 g
  • de caldo de pescado
    500 g
  • lomos de bacalao desalado (180- 200 g c/u)
    4
  • de pulpa de calabaza (en dados de 1 cm)
    200 g
  • de chirivías (en dados de 1 cm)
    200 g
  • de cebollino fresco picado
    1 cucharada
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de aceite de oliva (προαιρετικό πεδίο)
    4 chorritos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 387 kcal / 1617 kJ
Πρωτεΐνη 25.34 g
Λιπαρά 23.48 g
Υδατάνθρακες 18.53 g
Φυτικές ίνες 8.41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων